Cor des Alpes Bernatone
Wir heißen Sie herzlich willkommen. Hier können Sie direkt von uns Ihren geliebten Alpkäse bestellen und per Post liefern lassen. Es freut uns, dass Sie bei uns zu besuch sind.
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Der Feine Halbhartkäse auf frischer Alpenmilch ist in seiner Natürlichkeit und Authentizität kaum zu übertreffen.
Hobelkäse ist ein rezenter Alpkäse der mindestens 18 Monate gereift und sorgfältig gepflegt wird. Dünn gehobelt ist diese regionale Spezialität eine einmaliges Geschmackserlebniss.
Unser speziell hergestellte Schmelzkäse ist saisonal erhältlich und eignet sich für Raclette.
Unsere Käseschnittenmischung ist mit einem Rezept versehen. Sie können sie einfach zubereiten und einfach genießen.
Die Alpbutter wird aus pasteurisiertem Rahm der Alpenmilch hergestellt. Diese ist nur während dem Sommerhalbjahr erhältlich.